gastro@gastrohaal.sk   +421 35 6 430 115 (Po-Pia 07:00-15:30h)
 

KG-100-R

Plynový varný kotol hranatý 100l - digitálne ovládanie KG-100-R

Plynový varný kotol s hranatým duplikátorom s objemom 100l. Rada 900.
rada 900
Zariadenie plynový varný kotol
Ovládací panel digitálny
Objem 100 l
Vonkajšie rozmery š*h*v 900 x 900 x 900 mm
Hmotnosť 140 kg
Otvorenie poklopu 80°
Duplikátor hranatý
Nepriamy ohrev
výkon sporo / plný - Max. príkon 17 kW
spotreba plynu 1,7 m³/h
Doba ohr. vody (duplik. + vaňa) 44 + 60 min.
prípojka plynu 3/4 "
Pripojenie studenej vody 3/4 "
Automatické dopúšťanie
2" výpustný ventil
Krytovanie zospodu
Varenie podľa teploty možnosť dokúpiť ako opciu
Sitko pred ventil grátis

viac info Vyžiadať akciovú cenu


Zdielať:

Model KG-100-R disponuje vybavením a vlastnosťami ako:
Digitálny ovládací panel = riadiaca jednotka (regulátor)
- hlási potrebu servisnej údržby a opravy
- vykonáva internú diagnostiku dielov
- funkcia zvýšenej bezpečnosti (po výpadku el. prúdu sa nespustí opätovné varenie)

- objem varnej nádoby 100 litrov
- poklop sa otvára ručne do uhla cca 80°
- hranatý duplikátor (nepriamy ohrev)
- tepelná a ochranná izolácia duplikátora
- sondy pre meranie hladiny vody v duplikátore
- automatické dopúšťanie vody
- batéria na studenú vodu
- poistná armatúra/ventil
- výtokový ventil 2“
- vývod k výtokovému ventilu 2" pre vypustenie väčších kúskov jedál
- médium plyn
- rýchly ohrev nádrže, nízka spotreba a nízke prevádzkové náklady
- tichá, bezpečná a bezhlučná prevádzka
- riadené zapínanie a vypínanie horákov
- 5 (päť) trubicový horák
- dvojitá izolácia na kábloch a vodičoch (silikónová ochrana)
- samonosná masívna a pevná konštrukcia
- horná doska, vnútorný a vonkajší plášť nádoby, poklop a vnútorné spodné dno varnej nádoby je z materiálu AISI 304
- zaoblené hrany bez nebezpečných rohov a výčnelkov
- krytovanie zospodu varného kotla
- nastaviteľné nožičky
- jednoduchá obsluha

Náš tip pre vhodný výber:
Menšie a stredne veľké prevádzky =  100l okrúhly varný kotol / 370-400 porcií polievok


Štandardné doplnky v cene zariadenia:
- sitko na zachytávanie jedál

sitko varné kotle

Voliteľné doplnky za príplatok
- okrúhly parák pre prípravu halušiek alebo knedlí
- potravinárska vazelína pre ošetrovanie výpustného ventilu

 parák do varných kotlov

Digitálny ovládací panel = riadiaca jednotka (regulátor)
-  3 stupne ohrevu

 digitálne ovládanie varných kotlov

Čo je duplikátor
Duplikátor je uzavretá parná nádrž, ktorá zaisťuje nepriamy ohrev vane varného kotla. Teplo je teda podávané od ohrevných telies prostredníctvom pary, ktorá je vyvíjaná medzi duplikátorom a vaňou kotla – dvojitý plášť.
Duplikátor je vybavený poistnou armatúrou, ktorá ho istí pred nadmerným pretlakom a zároveň zaisťuje jeho odvzdušnenie pred začatím varenia a jeho opätovné zavzdušnenie po skončení varenia. Súčasťou tejto armatúry je aj ručičkový manometer, ktorý umožňuje súčasne kontrolu tlaku v duplikátore. Kotol je vybavený tlakovým spínačom.
Duplikátor teda zaisťuje rovnomerný ohrev, potraviny sa vďaka tomu nepripaľujú.


Článok: Čo je dobré vedieť o varných kotloch?

TYP KG-100 KG-150 KG-200 KG-300 KG-100-R KG-150-R KG-200-R KG-300-R
Rada 900 900 900 900 900 900 900 900
Zariadenie plynový varný kotol plynový varný kotol plynový varný kotol plynový varný kotol plynový varný kotol plynový varný kotol plynový varný kotol plynový varný kotol
Ovládací panel klasický analógový klasický analógový klasický analógový klasický analógový digitálny klasický analógový digitálny digitálny
Objem 100 l 150 l 200 l 300 l 100 l 150 l 200 l 300 l
Vonkajšie rozmery š*h*v 900 x 900 x 900 mm 900 x 900 x 900 mm 1400 x 900 x 900 mm 1400 x 900 x 900 mm 900 x 900 x 900 mm 900 x 900 x 900 mm 1400 x 900 x 900 mm 1400 x 900 x 900 mm
Hmotnosť 140 kg 140 kg 185 kg 195 kg 140 kg 140 kg 185 kg 195 kg
Otvorenie poklopu 80° 80° 80° 80° 80° 80° 80° 80°
Duplikátor hranatý hranatý hranatý hranatý hranatý hranatý hranatý hranatý
Nepriamy ohrev
Výkon sporo / plný - Max. príkon 17 kW 19 kW 24,7 kW 32 kW 17 kW 19 kW 24,7 kW 32 kW
Spotreba plynu 1,7 m³/h 1,9 m³/h 2,61 m³/h 3,2 m³/h 1,7 m³/h 1,9 m³/h 2,61 m³/h 3,2 m³/h
Doba ohr. vody (duplik. + vaňa) 44 + 60 min. 44 + 60 min. 44 + 90 min. 44 + 90 min. 44 + 60 min. 44 + 60 min. 44 + 90 min. 44 + 90 min.
Prípojka plynu 3/4 " 3/4 " 3/4 " 3/4 " 3/4 " 3/4 " 3/4 " 3/4 "
Pripojenie studenej vody 3/4 " 3/4 " 3/4 " 3/4 " 3/4 " 3/4 " 3/4 " 3/4 "
Automatické dopúšťanie
2" výpustný ventil
Krytovanie zospodu
Varenie podľa teploty možnosť dokúpiť ako opciu možnosť dokúpiť ako opciu možnosť dokúpiť ako opciu možnosť dokúpiť ako opciu možnosť dokúpiť ako opciu možnosť dokúpiť ako opciu možnosť dokúpiť ako opciu možnosť dokúpiť ako opciu
Sitko pred ventil grátis grátis grátis grátis grátis grátis grátis grátis

Varné kotle plynové

Akcia mesiaca

Slovenský výrobca

Slovenský výrobca

27 rokov skúseností

30 rokov skúseností

Všetko pre profi kuchyňu

Všetko pre profi kuchyňu

Rýchly servis

Rýchly servis

2 až 10 ročná záruka

2 až 10 ročná záruka

Bezplatné projektovanie kuchyne

Bezplatné projektovanie kuchyne

Inšpirujeme, školíme, odborne poradíme

Inšpirujeme, školíme, odborne poradíme

Referencie

10,000+

vyrobených spotrebičov

5,000+

spokojných kuchýň

do 15

krajín dodávané

 

 

Gastro zariadenie

spoľahlivé, kvalitné a bezpečné

Úspora

energií, financií a času

Dlhá životnosť

zaručená

Táto webstránka používa súbory cookies

na zaistenie funkčnosti webu a na personalizáciu obsahu našich webových stránok.
Kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ súhlasíte s využívaním cookies a s poskytnutím informácií o správaní na webe našim partnerom v oblasti sociálnych médií, inzercie, analýzy a cielenej reklamy.