gastro@gastrohaal.sk   +421 35 6 430 115

Smažiaca panvica elektrická - nerezová vaňa PE-9120

SLOVENSKÝ VÝROBCA GASTRO HAAL
Elektrická smažacia panvica s objemom 120l. Rada 900.
vonkajšie rozmery š*h*v 1200 x 900 x 900 mm
objem 120 l
rozmery varnej nádoby 1100 x 587 x 212 mm
dno vane nerez
hmotnosť 180 kg
ručné vyklápanie
batéria na studenú vodu
menovit el. výkon 18 kW
rozsah teplôt 50-300 °C
počet výhrevných telies 12 ks

viac info Vyžiadať akciovú cenu


Zdielať:
PE-9120 Nerezová výklopná smažiaca panvica - elektrická 
  • kvalitné veľkokapacitné smažiace panvice vhodné pre školské jedálne, reštaurácie a ďalšie stravovacie prevádzky
  • výklopné smažiace panvice sú určené pre tepelnú úpravu potravín smažením v oleji alebo dusením vo vode
  • uvedený model má materiál vane (varnej nádoby) z nereze
  • jednoduchá manipulácia pre kuchárov vďaka otočnému kolesu v pravej časti zariadenia
  • varnú nádobu je možné jednoducho zakryť poklopom
  • elektrické smažiace panvice sú vybavené výhrevnými telesami umiestnenými pod varnou nádobou
  • vďaka nastaviteľným nožičkám je panvicu možné nastaviť do vodováhy aj pri nerovnostiach podlahy
  • 50l = 50-80 stravníkov
  • 80l = 100-120 stravníkov
  • 120l = 150-200 stravníkov

    Kvalitné smažiace panvice nie sú vyrábané vo väčších objemoch ako uvádzame, pretože by manipulácia ako s jedlom tak aj s panvicou bola veľmi náročná a nepraktická pre kuchárov.

    Pri vyššom počte stravníkov ako 200 je bežne zaužívané, že kuchyňa používa naraz niekoľko smažiacich panvíc s možnosťou sklápania. Naše odporúčanie je používať smažiace panvice rovnakej veľkosti, a tak môžete jednoduchšie vymeriavať objem surovín.

    Najčastejšie kombinácie:
    2x 80l = 200-240 stravníkov
    2x 120l = 300 – 400 stravníkov
    3x 120l = 400 – 600 stravníkov
TYP PE-750 PE-980 PE-9120 PE-980 C
Vonkajšie rozmery š*h*v 800 x 700 x 900 mm 900 x 900 x 900 mm 1200 x 900 x 900 mm 900 x 900 x 900 mm
Objem 50 l 80 l 120 l 80 l
Rozmery varnej nádoby 700 x 422 x 160 mm 800 x 600 x 192 mm 1100 x 587 x 212 mm 800 x 600 x 192 mm
Dno vane nerez
Hmotnosť 125 kg 160 kg 180 kg 160 kg
Ručné vyklápanie
Dno vane liatina

Smažiace panvice elektrické

Slovenský výrobca

Slovenský výrobca

27 rokov skúseností

27 rokov skúseností

Všetko pre profi kuchyňu

Všetko pre profi kuchyňu

Rýchly servis

Rýchly servis

2 až 10 ročná záruka

2 až 10 ročná záruka

Bezplatné projektovanie kuchyne

Bezplatné projektovanie kuchyne

Inšpirujeme, školíme, odborne poradíme

Inšpirujeme, školíme, odborne poradíme

Referencie

10,000+

vyrobených spotrebičov

5,000+

spokojných kuchýň

do 15

krajín dodávané

 

 

Gastro zariadenie

spoľahlivé, kvalitné a bezpečné

Úspora

energií, financií a času

Dlhá životnosť

zaručená

Používaním stránok prevádzkovateľa súhlasíte s používaním cookies, pomocou ktorých vylepšujeme naše služby.
Viac informácií OK