Electric Bain-maries

A gyógyfürdő Kúpele Dudince, együttműködik a GASTRO - HAAL, s.r.o. céggel évek óta a gasztronómiai műveletekkel kapcsolatos projektek tanácsadása és megvalósítása területén. Nagyra értékelem a GASTRO - HAAL, s.r.o. hajlandóságát, tiszteletreméltóság, professzionális szolgáltatásait és tanácsait, mivel a kölcsönös együttműködés segít bennünket a modern gasztronómia trendeinek alkalmazása célkitűzéseinek teljesítésében, és ezáltal lehetővé teszi számunkra, hogy haladást érjünk el ezen a területen.

Ing. Ľuboslav Jankovič, MPH, Gyógyfürdő üzemeltetési igazgatója

(Gyógyfürdő) Kúpele Dudince Szlovákia

Jó napot,

Amikor megjött a nagy delírium "ingyenes ebédek", akkor a mi iskolai étkezdénk is lehetőséget kapott arra a munkáltatójától, Komárom városától, hogy konyhánkat felújjítsa. Komárom közelében felvettem a kapcsolatot a GASTRO - HAAL céggel, ahol egyből foglalkozni kezdtek velem, és azonnal javaslatot tettek egy találkozóra, és együtt meglátogattuk az iskolai étkezőket, amelyeket a cég felújított és berendezett. Ez jó javaslat volt, mert a saját szememmel teli érdeklődéssel csodálhattam a minőségi munkát, és az átgondoltan megtervezett minden egyes lépést, amely megkönnyítené a konyhai személyzet munkáját és a minőségi nagy konyhai gépeket, amelyeket a helyükre szakmailag beépítettek. Szeretném személyesen kiemelni és megdicsérni Ing úr Dikácz Robert rendkívül profi és barátságos hozzáállását. Mielőtt nagy konyhai felszerelést vásároltam volna, személyesen meglátogatta a konyhánkat. Meghalgatta a szakácsokat, hogy milyenek lennének a követelményeik, mire volna szükségük. Szakszerűen és nem erőszakosan tervezte meg, hogy melyik nagy konyhai berendezés alkalmas a konyhánkba, és hova lenne beszerelve - bekötve pont úgy, hogy a nőknek megkönnyítsék a konyhában való munkájukat. A nagy konyhai felszerelés megvásárlása után a gépeket behozták, szakértők beszerelték, tesztelték és beiskolázták a személyzetet. A jótállási kártyákat a gépekre és a szükséges dokumentumokat egy mappában kaptuk meg, amelyet minden vezető biztosan értékelni fog. Még ki kell emelnem, hogy technikai probléma merült fel, e-mailt írtam, és néhány órán belül választ is kaptam. Egy technikus kijött, megoldotta a problémát, sőt még a szakácsnőknek is tanácsolt alternatív fejlesztést. Itt látható, hogy értékelik ügyfeleiket. Ez nem egy mese: "Beharangoztak, és a történet véget ért." Ez egy puszta tény, és melegen ajánlom az iskolai étkezde minden vezetőjének a GASTRO - HAAL Újvári céget.

Horváthová Edita, az iskolai menza vezetője

Alapiskola Komárom, Szlovákia

Kiváló együttműködés, hajlandóság, gyorsaság. A készülékek nagyon egyszerűvé teszik a munkánkat, mivel kb. 550/600 étkezőnek főzünk. A kommunikáció kiváló, mitöbb meghaladja a szabványt. Ami az iránymutatást, tanácsokat, és a magyarázatot illeti kiváló.
Az alkalmazottak hajlandóak meglátogatni a konyhát szükség esetén. Megmagyaráznak és tanácsot adnak stb. Bármire szükségünk van vagy volt, nagyon barátságosak voltak, amit nagyon értékelünk és méltányolunk. Bárcsak minden "beszállító" ilyen magas szakmai színvonalú, és különösen emberséges természetű lenne, amiért nagy köszönetünket érdemlik. Ing. Dikácz úr a mi támogatónk, a mi másik énünk, ami az iskolai étkezői berendezéseket illeti. Hálásak vagyunk neki mindért.

Az iskolai menza vezetője és az iskolai étkezés külső módszertana

Alapiskola Rimaszombat, Szlovákia

Köszönjük a hosszú távú hajlandóságát és együttműködését. Magasan professzionális hozzáállás és tanácsok, amint az értékesítő úgy a műszaki szakemberek részéről. Konyhánk ma magas szinten működik, teljesítjük az összes higiéniai előírást, és a konyhában minőségi felszereltségünk van. Az egész konyhai csapat nagyon boldog. Mindig számíthatunk magukra, és ezt igazán értékeljük. Még akkor is, ha csak tanácsra vagy segítségre van szükségünk.

Jadudová Erika, a iskolai menza vezetője

Általános iskola és óvoda, Szent Péter Szlovákia

A nap folyamán válaszoltak és telefonon megbeszéltük a paramétereket, árajánlatot küldtek, emellett két napon belül díjmentesen bemutatták a készülék használatát.
Nagyra értékelem hajlandóságát, segítőkészségét és szakmai együttműködését az iskolai étkezdékkel.
Nagyon hálás vagyok, a segítségéért a hagyományos sütők programozásában is, mivel augusztusban egy másik cégtől vásároltuk őket, és azonnal hajlandók voltak segíteni nekünk ebben, és most a szakácsok nem győzik dicsérni magukat, mert a készülékek könnyítik a munkájukat, nem pedig fordítva.
Ezért ismételten köszönöm, és várom a további együttműködésünket.
Sok sikert kívánok a jövőbeli munkája során és sok egészséget.

Mgr. Rosivalová, az iskolai menza vezetője

Általános iskola és óvoda, Szlovákia