gastro@gastrohaal.sk   +421 35 6 430 115 (Po-Pia 07:00-15:30h)
 

KP-150

Parný varný kotol hranatý 150l KP-150

Parný varný kotol s hranatým duplikátorom s objemom 150l. Rada 900.
rada 900
Zariadenie parný varný kotol
Objem 150 l
Vonkajšie rozmery š*h*v 900 x 900 x 900 mm
Hmotnosť 140 kg
Otvorenie poklopu 80°
Duplikátor hranatý
Nepriamy ohrev
Doba ohr. vody (duplik. + vaňa) 50 min.
Max. spotreba pary 60 kg/hod.
Pripojenie plyn/para 1 "
Pripojenie kondenzu 3/4 "
Pripojenie studenej vody 3/4 "
Automatické dopúšťanie
2" výpustný ventil
Kondenzačný hrnček možnosť doobjednania
Krytovanie zospodu
Sitko pred ventil grátis

viac info Vyžiadať akciovú cenu


Zdielať:

Model KP-150 disponuje vybavením a vlastnosťami ako:
- výkon sa nastavuje pomocou otočného gombíka "Para"
- objem varnej nádoby 150 litrov
- poklop sa otvára ručne do uhla cca 80°
- hranatý duplikátor (nepriamy ohrev)
- tepelná a ochranná izolácia duplikátora
- sondy pre meranie hladiny vody v duplikátore
- automatické dopúšťanie vody
- batéria na studenú vodu
- poistná armatúra/ventil
- výtokový ventil 2“
- vývod k výtokovému ventilu 2" pre vypustenie väčších kúskov jedál
- médium para
- rýchly ohrev nádrže, nízka spotreba a nízke prevádzkové náklady
- tichá, bezpečná a bezhlučná prevádzka
- otočením ovládacieho gombíka v protismere hodinových ručičiek sa zvýši objem vpustenej pary, čo znamená zvýšenie výkonu
- dvojitá izolácia na kábloch a vodičoch (silikónová ochrana)
- samonosná masívna a pevná konštrukcia
- horná doska, vnútorný a vonkajší plášť nádoby, poklop a vnútorné spodné dno varnej nádoby je z materiálu AISI 304
- zaoblené hrany bez nebezpečných rohov a výčnelkov
- krytovanie zospodu varného kotla
- nastaviteľné nožičky
- jednoduchá obsluha

Náš tip pre vhodný výber:
Menšie a malé prevádzky =  150l hranatý varný kotol / 400-450 porcií polievok


Štandardné doplnky v cene zariadenia:
- sitko na zachytávanie jedál

sitko varné kotle

Voliteľné doplnky za príplatok
- hranatý parák pre prípravu halušiek alebo knedlí
- potravinárska vazelína pre ošetrovanie výpustného ventilu

 parák na varné kotle
 

Čo je duplikátor
Duplikátor je uzavretá parná nádrž, ktorá zaisťuje nepriamy ohrev vane varného kotla. Teplo je teda podávané od ohrevných telies prostredníctvom pary, ktorá je vyvíjaná medzi duplikátorom a vaňou kotla – dvojitý plášť.
Duplikátor je vybavený poistnou armatúrou, ktorá ho istí pred nadmerným pretlakom a zároveň zaisťuje jeho odvzdušnenie pred začatím varenia a jeho opätovné zavzdušnenie po skončení varenia. Súčasťou tejto armatúry je aj ručičkový manometer, ktorý umožňuje súčasne kontrolu tlaku v duplikátore. Kotol je vybavený tlakovým spínačom.
Duplikátor teda zaisťuje rovnomerný ohrev, potraviny sa vďaka tomu nepripaľujú.


Článok: Čo je dobré vedieť o varných kotloch?

TYP KP-100 KP-150 KP-200 KP-300 KP-400 KP-500
Rada 900 900 900 900 900 900
Zariadenie parný varný kotol parný varný kotol parný varný kotol parný varný kotol parný varný kotol parný varný kotol
Objem 100 l 150 l 200 l 300 l 400 l 500 l
Vonkajšie rozmery š*h*v 900 x 900 x 900 mm 900 x 900 x 900 mm 1400 x 900 x 900 mm 1400 x 900 x 900 mm 1400 x 900 x 900 mm 1800 x 900 x 900 mm
Hmotnosť 130 kg 140 kg 180 kg 190 kg 230 kg 260 kg
Otvorenie poklopu 80° 80° 80° 80° 80° 80°
Duplikátor hranatý hranatý hranatý hranatý hranatý hranatý
Nepriamy ohrev
Doba ohr. vody (duplik. + vaňa) 50 min. 50 min. 70 min. 80 min. 90 min. 100 min.
Max. spotreba pary 50 kg/hod. 60 kg/hod. 70 kg/hod. 90 kg/hod. 120 kg/hod. 190 kg/hod.
Pripojenie plyn/para 1 " 1 " 1 " 1 " 1 " 6/4 "
Pripojenie kondenzu 3/4 " 3/4 " 3/4 " 3/4 " 3/4 " 1 "
Pripojenie studenej vody 3/4 " 3/4 " 3/4 " 3/4 " 3/4 " 3/4 "
Automatické dopúšťanie
2" výpustný ventil
Kondenzačný hrnček možnosť doobjednania možnosť doobjednania možnosť doobjednania možnosť doobjednania možnosť doobjednania možnosť doobjednania
Krytovanie zospodu
Sitko pred ventil grátis grátis grátis grátis grátis grátis

Varné kotle parné

Slovenský výrobca

Slovenský výrobca

27 rokov skúseností

30 rokov skúseností

Všetko pre profi kuchyňu

Všetko pre profi kuchyňu

Rýchly servis

Rýchly servis

2 až 10 ročná záruka

2 až 10 ročná záruka

Bezplatné projektovanie kuchyne

Bezplatné projektovanie kuchyne

Inšpirujeme, školíme, odborne poradíme

Inšpirujeme, školíme, odborne poradíme

Referencie

10,000+

vyrobených spotrebičov

5,000+

spokojných kuchýň

do 15

krajín dodávané

 

 

Gastro zariadenie

spoľahlivé, kvalitné a bezpečné

Úspora

energií, financií a času

Dlhá životnosť

zaručená

Táto webstránka používa súbory cookies

na zaistenie funkčnosti webu a na personalizáciu obsahu našich webových stránok.
Kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ súhlasíte s využívaním cookies a s poskytnutím informácií o správaní na webe našim partnerom v oblasti sociálnych médií, inzercie, analýzy a cielenej reklamy.