gastro@gastrohaal.sk   +421 35 6 430 115

ROC R652

Kombinovaný robot ROC R652

Kombinovaný robot pre väčšie prevádzky.
Výrobca: ROBOT COUPE
napätie 400 V
príkon 1300 W
otáčky 750/1500 /min
kapacita 30 - 400 jedál
objem nádoby 7 l
rozmery ŠxHxV 426 x 481 x 880 mm
hmotnosť 33,4 kg

viac info Chcem vedieť viac


Zdielať:

Zariadenie dodávané ako zostava motorového bloku, krájacej hlavy a nerezovej nádoby (kuter) s vekom a bez diskov. Objem nádoby 7,0 l a max. denná kapacita 400 porcií. Pracovná rýchlosť 750/1500 ot./min. Nízke otáčky sa používajú pri krájaní a strúhaní, vysoké pri práci s kutrom. Magnetický bezpečnostný systém okamžite zastaví motor ak je otvorené veko krájacej hlavy alebo kutra. Možnosť pulzného chodu.

 

Krájacia hlava Veľký (ľadvinový) vstupný zásobník slúži na spracovanie objemnejších surovín a menší (kruhový) na spracovanie úzkych plodov (koreňová zelenina, uhorky a pod.) 

Kuter Určený na sekanie (mäsa, zeleniny), mixovanie (krémov, omáčok, dresingov a pod.) alebo miesenie cesta. Priehľadné polykarbonátové veko misy s otvorom umožňuje pridávať tekutiny a prísady počas prípravy. V základnej výbave kutra je nôž s rovným ostrím. Patentovaný tvar a osadenie noža umožňuje dosiahnuť požadovaný výsledok rýchlo a presne. 
Doporučená sada diskov 1933 alebo 2005. Jednotlivé disky umožňujú krájanie a strúhanie všetkých druhov zeleniny, ovocia a tiež strúhanie syra, čokolády, krájanie kociek a hranoliek. Doplnkové vybavenie: výber z 41 diskov, nôž s hrubým alebo jemným vrúbkovaním.

TYP ROC R502 ROC R502 VV ROC R652 ROC R652 VV
Napätie 400 V 230 V 400 V 230 V
Príkon 1000 W 1300 W 1300 W 1500 W
Otáčky 750/1500 /min 300 - 3500 /min 750/1500 /min 300 - 3500 /min
Kapacita 30 - 300 jedál 30 - 300 jedál 30 - 400 jedál 30 - 400 jedál
Objem nádoby 5,5 l 5,5 l 7 l 7 l
Rozmery ŠxHxV 380 x 350 x 665 mm 380 x 350 x 665 mm 426 x 481 x 880 mm 426 x 481 x 880 mm
Hmotnosť 30 kg 32 kg 33,4 kg 33 kg
Robot Coupe R602

Kombinované roboty

Slovenský výrobca

Slovenský výrobca

27 rokov skúseností

27 rokov skúseností

Všetko pre profi kuchyňu

Všetko pre profi kuchyňu

Rýchly servis

Rýchly servis

2 až 10 ročná záruka

2 až 10 ročná záruka

Bezplatné projektovanie kuchyne

Bezplatné projektovanie kuchyne

Inšpirujeme, školíme, odborne poradíme

Inšpirujeme, školíme, odborne poradíme

Referencie

10,000+

vyrobených spotrebičov

5,000+

spokojných kuchýň

do 15

krajín dodávané

 

 

Gastro zariadenie

spoľahlivé, kvalitné a bezpečné

Úspora

energií, financií a času

Dlhá životnosť

zaručená

Používaním stránok prevádzkovateľa súhlasíte s používaním cookies, pomocou ktorých vylepšujeme naše služby.
Viac informácií OK