rada | 900 |
---|---|
Zariadenie | elektrický varný kotol |
Ovládací panel | klasický analógový |
Objem | 150 l |
Vonkajšie rozmery š*h*v | 900 x 900 x 900 mm |
Hmotnosť | 130 kg |
Otvorenie poklopu | 80° |
Duplikátor | okrúhly |
3 stupne výkonu, Max. príkon | 18 kW |
Nepriamy ohrev | |
Doba ohr. vody (duplik. + vaňa) | 44 + 60 min. |
Pripojenie studenej vody | 3/4 " |
Automatické dopúšťanie | |
2" výpustný ventil | |
Krytovanie zospodu | |
Varenie podľa teploty | možnosť dokúpiť ako opciu |
Sitko pred ventil | grátis |
viac info Vyžiadať akciovú cenu
Model KE-150-O disponuje vybavením a vlastnosťami ako:
- analógový ovládací panel
- objem varnej nádoby 150 litrov
- poklop sa otvára ručne do uhla cca 80°
- okrúhly duplikátor (nepriamy ohrev)
- tepelná a ochranná izolácia duplikátora
- sondy pre meranie hladiny vody v duplikátore
- automatické dopúšťanie vody
- batéria na studenú vodu
- poistná armatúra/ventil
- výtokový ventil 2“
- vývod k výtokovému ventilu 2" pre vypustenie väčších kúskov jedál
- médium elektrina
- rýchly ohrev nádrže, nízka spotreba a nízke prevádzkové náklady
- tichá, bezpečná a bezhlučná prevádzka
- trojstupňová regulácia výkonu ohrevných telies so 4 polohovým prepínačom
- uloženie ohrevných telies v špeciálnej špirálovej nádobe
- dvojitá izolácia na kábloch a vodičoch (silikónová ochrana)
- samonosná masívna a pevná konštrukcia
- horná doska, vnútorný a vonkajší plášť nádoby a poklop je z materiálu AISI 304
- vnútorné spodné dno varnej nádoby je z vysoko kvalitného nerezového materiálu AISI 316L
- zaoblené hrany bez nebezpečných rohov a výčnelkov
- krytovanie zospodu varného kotla
- nastaviteľné nožičky
- jednoduchá obsluha
Náš tip pre vhodný výber:
Stredne veľké prevádzky = 150l okrúhly varný kotol / 400-450 porcií polievok
Štandardné doplnky v cene zariadenia:
- sitko na zachytávanie jedál
Voliteľné doplnky za príplatok
- okrúhly parák pre prípravu halušiek alebo knedlí
- potravinárska vazelína pre ošetrovanie výpustného ventilu
Ovládací panel
- klasický analógový
- 3 stupne ohrevu (1= ON/Zapnutie, 2=SAVING/mierny ohrev, 3=FULL/plný ohrev)
Čo je duplikátor
Duplikátor je uzavretá parná nádrž, ktorá zaisťuje nepriamy ohrev vane varného kotla. Teplo je teda podávané od ohrevných telies prostredníctvom pary, ktorá je vyvíjaná medzi duplikátorom a vaňou kotla – dvojitý plášť.
Duplikátor je vybavený poistnou armatúrou, ktorá ho istí pred nadmerným pretlakom a zároveň zaisťuje jeho odvzdušnenie pred začatím varenia a jeho opätovné zavzdušnenie po skončení varenia. Súčasťou tejto armatúry je aj ručičkový manometer, ktorý umožňuje súčasne kontrolu tlaku v duplikátore. Kotol je vybavený tlakovým spínačom.
Duplikátor teda zaisťuje rovnomerný ohrev, potraviny sa vďaka tomu nepripaľujú.
Článok: Čo je dobré vedieť o varných kotloch?
TYP | KE-785-O | KE-85-O | KE-100-O | KE-150-O | KE-785-O-R | KE-85-O-R | KE-100-O-R | KE-150-O-R |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Rada | 700 | 900 | 900 | 900 | 700 | 900 | 900 | 900 |
Zariadenie | elektrický varný kotol | elektrický varný kotol | elektrický varný kotol | elektrický varný kotol | elektrický varný kotol | elektrický varný kotol | elektrický varný kotol | elektrický varný kotol |
Ovládací panel | klasický analógový | klasický analógový | klasický analógový | klasický analógový | digitálny | digitálny | digitálny | digitálny |
Objem | 85 l | 85 l | 100 l | 150 l | 85 l | 85 l | 100 l | 150 l |
Vonkajšie rozmery š*h*v | 700 x 700 x 900 mm | 700 x 900 x 900 mm | 900 x 900 x 900 mm | 900 x 900 x 900 mm | 700 x 700 x 900 mm | 700 x 900 x 900 mm | 900 x 900 x 900 mm | 900 x 900 x 900 mm |
Hmotnosť | 90 kg | 100 kg | 123 kg | 130 kg | 90 kg | 100 kg | 123 kg | 130 kg |
Otvorenie poklopu | 80° | 80° | 80° | 80° | 80° | 80° | 80° | 80° |
Duplikátor | okrúhly | okrúhly | okrúhly | okrúhly | okrúhly | okrúhly | okrúhly | okrúhly |
3 stupne výkonu, Max. príkon | 12 kW | 12 kW | 12 kW | 18 kW | 12 kW | 12 kW | 12 kW | 18 kW |
Nepriamy ohrev | ||||||||
Doba ohr. vody (duplik. + vaňa) | 44 + 45 min. | 44 + 45 min. | 44 + 60 min. | 44 + 60 min. | 44 + 45 min. | 44 + 45 min. | 44 + 60 min. | 44 + 60 min. |
Automatické dopúšťanie | ||||||||
2" výpustný ventil | ||||||||
Pripojenie studenej vody | 3/4 " | 3/4 " | 3/4 " | 3/4 " | 3/4 " | 3/4 " | 3/4 " | 3/4 " |
Krytovanie zospodu | ||||||||
Varenie podľa teploty | možnosť dokúpiť ako opciu | možnosť dokúpiť ako opciu | možnosť dokúpiť ako opciu | možnosť dokúpiť ako opciu | možnosť dokúpiť ako opciu | možnosť dokúpiť ako opciu | možnosť dokúpiť ako opciu | možnosť dokúpiť ako opciu |
Sitko pred ventil | grátis | grátis | grátis | grátis | grátis | grátis | grátis | grátis |
Výrobca: GASTRO HAAL
Elektrický varný kotol s okrúhlym duplikátorom s objemom 85l. Rada 700.
Výrobca: GASTRO HAAL
Elektrický varný kotol s okrúhlym duplikátorom s objemom 85l. Rada 700.
Výrobca: GASTRO HAAL
Elektrický varný kotol s okrúhlym duplikátorom s objemom 85l. Rada 900.
Výrobca: GASTRO HAAL
Elektrický varný kotol s okrúhlym duplikátorom s objemom 85l. Rada 900.
Výrobca: GASTRO HAAL
Elektrický varný kotol s okrúhlym duplikátorom s objemom 100l. Rada 900.
Výrobca: GASTRO HAAL
Elektrický varný kotol s okrúhlym duplikátorom s objemom 100l. Rada 900.
Výrobca: GASTRO HAAL
Elektrický varný kotol s hranatým duplikátorom s objemom 100l. Rada 900.
Výrobca: GASTRO HAAL
Elektrický varný kotol s hranatým duplikátorom s objemom 100l. Rada 900.
Výrobca: GASTRO HAAL
Elektrický varný kotol s okrúhlym duplikátorom s objemom 150l. Rada 900.
Výrobca: GASTRO HAAL
Elektrický varný kotol s okrúhlym duplikátorom s objemom 150l. Rada 900.
Výrobca: ROBOT COUPE
Kombinovaný robot pre menšie a stredné prevádzky (10-70 jedál denne)
Spoločnosť Kúpele Dudince, a.s. spolupracuje so spoločnosťou GASTRO - HAAL, s.r.o. už niekoľko rokov v oblasti poradenstva a realizácie projektov gastronomických prevádzok. Oceňujem ochotu, serióznosť, odborné služby a poradenstvo, ktoré nám GASTRO - HAAL, s.r.o. poskytuje, lebo vzájomná spolupráca nám pomáha napĺňať ciele aplikovania trendov modernej gastronómie a umožňuje tak napredovať v tejto oblasti.
Ing. Ľuboslav Jankovič, MPH, Prevádzkový riaditeľ
Kúpele Dudince, Slovensko
Dobrý deň,
Možno prišiel veľký ošiaľ „Obedy zadarmo“ a aj naša školská jedáleň dostala tú možnosť od svojho zamestnávateľa mesta KN, na vylepšenie našej kuchyne.
V blízkosti Komárna som oslovila firmu GASTRO – HAAL, kde sa ma ujali a hneď aj navrhli stretnutie a spolu sme navštívili školské jedálne, ktoré ich firma obnovovala a aj zariadila. Bol to dobrý návrh, lebo na vlastné oči som sa mohla presvedčiť a s úžasom som obdivovala tú kvalitnú prácu a premyslený navrhnutý každý krok, ktorý uľahčí prácu zamestnancov kuchyne a kvalitné veľkokuchynské stroje, ktoré boli odborne postavená na svoje miesta.
Chcem osobne vyzdvihnúť a pochváliť vysoko profesionálny a prívetivý prístup pána Ing. Roberta Dikácza. Pred nákupom veľkokuchynského zariadenia osobne navštívil našu kuchyňu. Vypočul si kuchárky aké majú požiadavky, čo potrebujú. Odborne a nie nanútene navrhol, ktoré veľkokuchynské zariadenie je vhodné do našej kuchyne a kde je potrebné ho postaviť - zapojiť, aby ženám uľahčilo prácu v kuchyni.
Po zakúpení veľkokuchynského zariadenia, stroje doviezli, odborníci zapojili, odskúšali a zaškolili kuchárky. K strojom sme obdŕžali záručné listy a potrebné dokumenty, ktoré boli založené v šanóne, čo určite ocení každá vedúca.
Ešte musím podotknúť, že sa vyskytol nejaký technický problém, napísala som mail a do pár hodín som mala aj odpoveď. Prišiel technik, závadu odstránil a dokonca poradil kuchárkam alternatívu vylepšenia. Tu vidno, že si vážia svojich zákazníkov.
Toto nie je rozprávka: „Zazvonil zvonec a príbehu je koniec“. Je to holá skutočnosť a ja vrelo môžem odporučiť každej vedúcej školskej jedálne firmu GASTRO – HAAL Nové Zámky.
Edita Horváthová, vedúca ŠJ
ZŠ Komárno, Slovensko
Spolupráca vynikajúca, ochota, promptnosť. Spotrebiče nám veľmi uľahčujú prácu, nakoľko varíme pre cca 550/600 stravníkov. Komunikácia je výborná až nadštandardná. Čo sa týka usmernenia, rád, vysvetlenia je to super. Vaši zamestnanci sú ochotní prísť i na prevádzku v prípade potreby. Vysvetlia poradia a pod. Čokoľvek potrebujeme alebo sme potrebovali boli veľmi ústretoví, čo si veľmi vážime a ceníme. Kiežby všetci “dodávatelia“ boli na takej vysokej odbornej úrovni a hlavne ľudskosti, za čo im patrí veľké ďakujem. P. Ing. Dikácz je našou oporou, naším druhým ja, čo sa týka zariadení pre školské jedálne. Sme mu za všetko vďačné.
vedúca ŠJ a externá metodička pre školské stravovanie
ZŠ Rimavská Sobota, Slovensko
Ďakujeme za dlhoročnú ochotu a spoluprácu. Vysoko profesionálny prístup, aj rady obchodníka ako aj technikov. Naša kuchyňa teraz funguje na vysokej úrovni, spĺňame všetky hygienické predpisy a máme kvalitné zariadenia v kuchyni. Celý tím kuchyne sa tomu veľmi tešíme. Vždy sa na vás vieme spoľahnúť a to si veľmi ceníme. Aj v prípade keď len potrebujeme poradiť alebo pomôcť.
Erika Jadudová, vedúca ŠJ
ZŠ s MŠ Svätý Peter, Slovensko
V priebehu dňa reagovali a telefonicky sme odkomunikovali parametre, poslali cenovú ponuku, a naviac ste bezplatne zabezpečili v priebehu dvoch dní aj predvedenie práce s týmto zariadením.
Cením si vašu ochotu, ústretovosť a odbornú spoluprácu so školskými jedálňami.
Som Vám veľmi vďačná, aj za pomoc pri programovaní konvenktomatov, nakoľko boli zakúpené inou firmou v auguste, a Vy ste boli ihneď ochotný nám s tým pomôcť a teraz pani kuchárky si Vás nevedia vynachváliť, lebo spotrebiče majú uľahčovať prácu nám a nie mi im.
Preto ešte raz ďakujem a teším sa na ďalšiu spoluprácu s Vami.
Prajem veľa úspechov v ďalšej práci a veľa zdravia.Mgr. Rosivalová, vedúca školskej jedálne
ZŠ s MŠ Trávnica, Slovensko
10,000+
vyrobených spotrebičov
5,000+
spokojných kuchýň
do 15
krajín dodávané
Gastro zariadenie
spoľahlivé, kvalitné a bezpečné
Úspora
energií, financií a času
Dlhá životnosť
zaručená
Táto webstránka používa súbory cookies
na zaistenie funkčnosti webu a na personalizáciu obsahu našich webových stránok.
Kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ súhlasíte s využívaním cookies a s poskytnutím informácií o správaní na webe našim partnerom v oblasti sociálnych médií, inzercie, analýzy a cielenej reklamy.