gastro@gastrohaal.sk   +421 35 6 430 115 (Po-Pia 07:00-15:30h)

ŠKZ-15

škrabky zemiakov

Škrabka zemiakov 8-15kg dávky/cyklus ŠKZ-15

náplň 8-15kg zemiakov
náplň/dávka na 1 cyklus min. 8 kg / optimum 12 kg / max. 15 kg
Čistiaca funkcia pod diskom
Boky vnútra škrabky karborundum
Vonkajší materiál nerez
Spodok škrabky vo vnútri čistiaci disk karborundum
výkon čistenia 200 - 400 kg/hodina
čas jedného cyklu 1,5 - 2 min
Vonkajšie rozmery š*h*v 493 x 638 x 934 mm
Hmotnosť 70 kg
vývod odpadu vonkajší rozmer Ø 60,3 mm
Pripojenie studenej vody 1/2 "
menovité napätie 3N - 400V, 50Hz
menovitý príkon (kW) 0,55 kW
Krytie IP IP 54

viac info Vyžiadať akciovú cenu


Zdielať:

NOVINKA LETA 2024! Nové prevedenie výkonných škrabiek! 
Pridali sme karborundum aj na boky škrabky a tiež jedinečnú čistiacu funkciu, ktorá opláchne nedostupný priestor pod čistiacim diskom!

Vysokovýkonná škrabka na zemiaky ŠKZ-15
 s funkciou čistenia priestoru pod čistiacim diskom!

Je určená pre čistenie zemiakov v objeme min. 8kg, optimálne do 15kg naraz, a preto je vhodná najmä do školských jedální, reštaurácií a mnohých prevádzok, kde je potreba očistiť zemiaky rýchlo, kvalitne a vo veľkom množstve. 
Ako alternatívu môžete čistiť aj zeler, alebo kaleráb.
Čistenie prebieha bez veľkých strát, a preto ušetríte na spotrebe zemiakov až 1kg na cyklus. Zemiaky sú navyše dokonale očistené.

Mysleli sme aj na budúce úspory:
Materiál škrabky na zemiaky je z veľmi odolného potravinársky nezávadného nerezu, a tak je životnosť škrabky veľmi dlhá.
Zemiaky sú v bubne škrabky čistené za pomoci čistiaceho taniera z materiálu karborundum, ktorý je taktiež použitý aj na bokoch škrabky, čo zabezpečí kvalitné a výkonné čistenie. Na čistiaci tanier/disk sme použili 3x viac materiálu karborundum, ako je v iných dostupných výrobkoch. Špeciálne zahnutie a tvarovanie zaručuje, že výsledky čistenia sú perfektné! 

Postarali sme sa aj o čistotu, hygienu a vôňu! Už žiadne usadeniny a odpad pod čistiacim diskom. 
Zabudovali sme funkciu oplachu pod čistiacim diskom, a tak bude škrabka stále čistá a hygienicky v najvyššom poriadku! Ide o jedinečnú a bezkonkurenčnú funkciu. 
Počas toho, ako čistíte zemiaky sa čistí aj zanášaný priestor pod čistiacim diskom. 

Používanie elektrickej škrabky na zemiaky je veľmi jednoduché:
- zemiaky sa nasypú cez horný otvor do čistiaceho bubna škrabky a zatvoria sa horné dvierka
- otvoríte prívodný ventil studenej vody a zapnete zariadenie pomocou tlačidla
- po 1,5 - 2 minútach čistenia vypnete škrabku zemiakov pomocou červeného tlačidla a uzavriete ventil vody
- pod výpustné dvierka umiestnite nádobu, mierne pootvoríte výpustné dvierka a zapnete zariadenie
- očistené zemiaky sa samovoľne vysypú
- za 1 hodinu tak môžete očistiť aj 200-400kg zemiakov
- vnútro škrabky sa čistí aj počas chodu. Škrabka má dva ventily, jeden ventil napúšťa vodu do čistiaceho priestoru kde sa čistia zemiaky, druhý ventil má za úlohu priviesť vodu do priestoru pod čistiacim tanierom - čiže tam, kde sa ukladá špina, a bežne sa tam nedostanete. Použitie čistiacej funkcie je mimoriadne jednoduché, pri čistení zemiakov povolíte horný ventil, po dočistení otvoríte spodný čím voda prepláchne aj spodok taniera. Ak si želáte, oba ventily môžu byť otvorené počas čistenia zemiakov a tak okrem čistenia zemiakov oplachujete aj škrabku. 

PRÍSLUŠENSTVO NA OBJEDNÁVKU:
Lapač šupiek LO-1: oddeľuje šupky a nečistoty od vody a tak separuje odpad a nepustí veľké častice do odpadového kanála.
lapač na škrabku zemiakov


Jednoduché používanie škrabky zemiakov

Škrabky zemiakov

Slovenský výrobca

Slovenský výrobca

27 rokov skúseností

30 rokov skúseností

Všetko pre profi kuchyňu

Všetko pre profi kuchyňu

Rýchly servis

Rýchly servis

2 až 10 ročná záruka

2 až 10 ročná záruka

Bezplatné projektovanie kuchyne

Bezplatné projektovanie kuchyne

Inšpirujeme, školíme, odborne poradíme

Inšpirujeme, školíme, odborne poradíme

Referencie

10,000+

vyrobených spotrebičov

5,000+

spokojných kuchýň

do 15

krajín dodávané

 

 

Gastro zariadenie

spoľahlivé, kvalitné a bezpečné

Úspora

energií, financií a času

Dlhá životnosť

zaručená

Táto webstránka používa súbory cookies

na zaistenie funkčnosti webu a na personalizáciu obsahu našich webových stránok.
Kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ súhlasíte s využívaním cookies a s poskytnutím informácií o správaní na webe našim partnerom v oblasti sociálnych médií, inzercie, analýzy a cielenej reklamy.