gastro@gastrohaal.sk   +421 35 6 430 115 (Po-Pia 07:00-15:30h)
 

T.KE-500

Elektrický varný kotol hranatý - 500l T.KE-500

Inteligentný varný kotol s hranatým duplikátorom s objemom 500l - elektrický.
Rada Talent
Línia 900
Zariadenie elektrický varný kotol
Ovládanie 7" dotykový displej
Objem 500 l
Vonkajšie rozmery š*h*v 1800 x 900 x 900 mm
Max. elektrický príkon 42 kW
Doba ohrevu vody vo vani 85 min
Hmotnosť 280 kg
Automatické dopúšťanie
Pripojenie studenej vody 3/4 "
Krytovanie zospodu
Otvorenie poklopu 80°
Ciachovanie 100l, 150l, 200l, 250l, 300l, 350l, 400l, 450l, 500l
Sitko pred ventil grátis

viac info Vyžiadať cenu


Zdielať:

Inteligentný varný kotol Talent 

Model: T.KE-500



Používanie

Inteligentný kotol Talent T.KE-500 je navrhnutý pre profesionálne kuchyne, ktoré vyžadujú maximálnu efektivitu, úsporu energie a vysoký komfort obsluhy. Prináša moderný dizajn, pokročilú elektronickú reguláciu a špecializované funkcie na nočné varenie, pomalé varenie, sous-vide a pasterizáciu.

Je ideálny pre varenie vývarov, omáčok či mäsa pri nízkych teplotách, pričom vďaka režimu nočného varenia dokáže pracovať aj bez obsluhy. Dvojplášťová konštrukcia s parným ohrevom zaručuje šetrnú prípravu jedál bez pripálenia a dlhú životnosť zariadenia.


Špecialista na pomalé varenie = jedinečná chuť!


Hlavné výhody a vlastnosti

  • Intuitívne ovládanie – 7" dotykový displej (6 jazykov), hlavný vypínač, ochrana IP65
  • Prednastavené programy – nočné varenie, sous-vide, pasterizácia, odložený štart
  • Používateľské menu – presné nastavenie teploty a výkonu s presnosťou na 2 °C, automatické napustenie vody (presnosť 1 l)
  • Energetická úspornosť – až 25 % úspory energie vďaka inteligentnej regulácii
  • Bezpečná prevádzka – certifikácia pre nočné a nízkoteplotné varenie, zvuková signalizácia, poistný ventil s manometrom
  • Hygiena a komfort – vstavaná tlaková sprcha, poklop s predĺženou rukoväťou mimo horúcej zóny
  • Profesionálne materiály – duplikátor z AISI 316/321 + titán, ohrevné telesá AISI 316 odolné voči prehriatiu
  • Presnosť varenia – vpichová teplotná sonda na varenie podľa presnej teploty v jadre
  • Digitálne funkcie – záznam HACCP, monitoring spotreby vody a energie, upozornenia na servisné úkony, konektivita (WiFi, WLAN, USB)
  • Praktické doplnky – vstavaná zásuvka 230 V (IPX5) pre pripojenie ďalších zariadení do 2 kW


Štandardné parametre

  • Dvojplášťový duplikátor – nepriamy ohrev
  • Poistný ventil s manometrom
  • Výtokový ventil 2" – kvalitné celonerezové prevedenie
  • Automatické dopúšťanie vody do duplikátora s monitorovaním hladiny, odolné voči vodnému kameňu
  • Intuitívne ovládanie – hlavný vypínač, 7" dotykový displej v 6 jazykoch, IP65


  • Používateľské menu – presné nastavenie teploty alebo výkonu, napustenie vody


  • Špecialista vo varení – nočné varenie, sous-vide, iné tepelné úpravy


  • Úspora energie – zaznamenávanie dát HACCP, monitoring spotreby, upozornenia na servisné úkony

Príslušenstvo

Štandardné príslušenstvo (v cene)

  • Sitko na zachytávanie jedál
sitko varné kotly
  • Zabudovaná zásuvka na 230V a IP 65
  • Zabudovaná tlaková sprcha
  • Nový kvalitný celonerezový výtokový ventil

Voliteľné príslušenstvo (za príplatok)

  • Automatický zdvíhací vozík
  • varné koše
  • Haluškáre a paráky
  • Zmäkčovač vody
  • Potravinárska vazelína na ošetrovanie výpustného ventilu
  • Automatický zdvíhací vozík

Prečo si vybrať varné zariadenie z produktovej rady TALENT?

Gastro-Haal spája najmodernejšie technológie, energetickú úspornosť a praktické využitie v profesionálnych kuchyniach. Varné zariadenia sú vhodné pre hotely, reštaurácie, školské a závodné jedálne či cateringové prevádzky, ktoré vyžadujú nepretržitý výkon, automatizáciu a vysoký hygienický štandard.

= Tento inteligentný varný kotol šetrí čas, energiu a náklady, pričom zabezpečuje konzistentnú kvalitu jedál pri každom použití.

 

TYP P.KE-100 P.KE-150 P.KE-200 P.KE-300 P.KE-400 P.KE-500 T.KE-300 T.KE-500
Rada Practic Practic Practic Practic Practic Practic Talent Talent
Línia 900 900 900 900 900 900 900 900
Zariadenie elektrický varný kotol elektrický varný kotol elektrický varný kotol elektrický varný kotol elektrický varný kotol elektrický varný kotol elektrický varný kotol elektrický varný kotol
Ovládanie moderné, intuitívne, analógové moderné, intuitívne, analógové moderné, intuitívne, analógové moderné, intuitívne, analógové - moderné, intuitívne, analógové 7" dotykový displej 7" dotykový displej
Objem 100 l 150 l 200 l 300 l 400 l 500 l 300 l 500 l
Vonkajšie rozmery š*h*v 900 x 900 x 900 mm 900 x 900 x 900 mm 1400 x 900 x 900 mm 1400 x 900 x 900 mm 1400 x 900 x 900 mm 1800 x 900 x 900 mm 1400 x 900 x 900 mm 1800 x 900 x 900 mm
Max. elektrický príkon 12 kW 18 kW 24 kW 30 kW 36 kW 42 kW 30 kW 42 kW
Doba ohrevu vody vo vani 47 min 55 min 61 min 69 min 75 min 85 min 69 min 85 min
Hmotnosť 140 kg 140 kg 185 kg 195 kg 255 kg 280 kg 195 kg 280 kg
Automatické dopúšťanie
Pripojenie studenej vody 3/4 " 3/4 " 3/4 " 3/4 " 3/4 " 3/4 " 3/4 " 3/4 "
Krytovanie zospodu
Otvorenie poklopu 80° 80° 80° 80° 80° 80° 80° 80°
Ciachovanie 50l, 100l 50l, 100l, 150l 100l, 150l, 200l 100l, 133l, 166l, 200l, 233l, 266l, 300l 100l, 150l, 200l, 250l, 300l, 350l, 400l 100l, 150l, 200l, 250l, 300l, 350l, 400l, 450l, 500l 100l, 133l, 166l, 200l, 233l, 266l, 300l 100l, 150l, 200l, 250l, 300l, 350l, 400l, 450l, 500l
Sitko pred ventil grátis grátis grátis grátis grátis grátis grátis grátis
Varné koše do varných kotlov Gastro-Haal
Haluškáre do varných kotlov Gastro-Haal
Automatický zdvíhací vozík Gastro-Haal - pomocník do každej kuchyne!

Talent

Slovenský výrobca

Slovenský výrobca

27 rokov skúseností

30 rokov skúseností

Všetko pre profi kuchyňu

Všetko pre profi kuchyňu

Rýchly servis

Rýchly servis

2 až 10 ročná záruka

2 až 10 ročná záruka

Bezplatné projektovanie kuchyne

Bezplatné projektovanie kuchyne

Inšpirujeme, školíme, odborne poradíme

Inšpirujeme, školíme, odborne poradíme

Referencie

10,000+

vyrobených spotrebičov

5,000+

spokojných kuchýň

do 15

krajín dodávané

 

 

Gastro zariadenie

spoľahlivé, kvalitné a bezpečné

Úspora

energií, financií a času

Dlhá životnosť

zaručená

Táto webstránka používa súbory cookies

na zaistenie funkčnosti webu a na personalizáciu obsahu našich webových stránok.
Kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ súhlasíte s využívaním cookies a s poskytnutím informácií o správaní na webe našim partnerom v oblasti sociálnych médií, inzercie, analýzy a cielenej reklamy.