gastro@gastrohaal.sk   +421 35 6 430 115

ROC CL50 Gourmet

Krájač zeleniny ROC CL50 Gourmet

Krájač zeleniny pre malé a stredné prevádzky (20-300 jedál denne)
Výrobca: ROBOT COUPE
otáčky 375 /min
kapacita 20 - 200 jedál
napätie 230 V
príkon 550 W
rozmery ŠxHxV 376 x 309 x 581 mm
hmotnosť 22 kg

viac info Chcem vedieť viac


Zdielať:
Zariadenie na spracovanie všetkých druhov zeleniny, ovocia a tiež strúhanie syra, strúhanky, čokolády, orechov určené na prácu v bistrách, bufetoch, reštauráciách, v hoteloch a pod. Model umožňuje krájať naviac oproti modelu CL 50 mriežky (waffle) v 4 veľkostiach, kocky 2x2x2, 3x3x3 a 4x4x4 mm a petržlenovú vňať. Max. denná kapacita do 300 porcií. Materiál jednotlivých častí je odolný voči intenzívnemu používaniu a spĺňa platné hygienické predpisy. Krájač, s tichým motorom bez vibrácií, je vybavený magnetickou bezpečnostnou poistkou, brzdovým systémom motora a automatickým reštartom pri zaklopení prítlačnej páky. Model CL 50 Gourmet má veľký vstupný zásobník (určený na väčšie kusy zeleniny) a malý zásobník na koreňovú zeleninu a umožňuje krájanie kociek a hranoliek. Je dodávaný bez diskov, ktoré si môžete prikúpiť. Možnosť výberu z 55 pracovných diskov.
TYP ROC CL20 ROC CL30 Bistro ROC CL40 ROC CL50 ROC CL50 Gourmet ROC CL50-400V
Otáčky 1500 /min 375 /min 500 /min 375 /min 375 /min 375 /min
Kapacita 20 - 60 jedál 20 - 80 jedál 20 - 80 jedál 20 - 80 jedál 20 - 200 jedál 20 - 300 jedál
Napätie 230 V 230 V 230 V 230 V 230 V 400 V
Príkon 400 W 500 W 500 W 500 W 550 W 550 W
Rozmery ŠxHxV 325 x 304 x 570 mm 340 x 304 x 590 mm 320 x 304 x 590 mm 340 x 304 x 590 mm 376 x 309 x 581 mm 380 x 305 x 595 mm
Hmotnosť 12 kg 11 kg 15 kg 11 kg 22 kg 20 kg
Robot-Coupe CL50 Gourmet
Robot-Coupe CL50 Gourmet Tabouleh Kit / Parsley

Krájače zeleniny

Akcia mesiaca

Používaním stránok prevádzkovateľa súhlasíte s používaním cookies, pomocou ktorých vylepšujeme naše služby.
Viac informácií OK