gastro@gastrohaal.sk   +421 35 6 430 115 (Po-Pia 07:00-15:30h)

BLOG

Čistota a hygiena je základom prevádzkovania gastrozariadenia

Hygiena nie je len pojem pre kontrolu prevádzky zo strany štátu, ale mala by byť štandardom každej stravovacej prevádzky. Jej dôležitosť vidíme najmä aj v súčasnej pandemickej dobe.

Aký vplyv majú čistiace prostriedky na hygienu?

Pre prevádzky verejného stravovania akými sú HORECA, školské jedálne, nemocnice, DSS či závodné kuchyne sa vyrábajú špeciálne profesionálne čistiace prostriedky, ktoré sú koncentrované a mimoriadne účinné, no zároveň sú šetrné k spotrebičom.
Kvalitné čistiace prostriedky určené na nerezové povrchy spoznáme podľa nasledovných vlastností:
- dokonale očistia povrch po aplikovaní
- dezinfikujú
- dlhodobo chránia nerezové povrchy zariadení
- prostriedky určené na nerez nesmú neobsahovať chlór, pretože narúšajú povrch a spôsobujú koróziu

 

Ktoré čistiace prostriedky a doplnky sú na aké zariadenia a nečistoty vhodné?

Nami odporúčaný zoznam spoľahlivých čistiacich prostriedkov s účinnými látkami, ktoré pomôžu vašej prevádzke so správnou starostlivosťou a čistením spotrebičov:

...pre UMÝVAČKY RIADU 

čistiace prostriedky umývačky riadov

ALCAVETRO HW SPN 12l
- Umývací prostriedok do profesionálnej umývačky riadov
- Mimoriadne vhodný na tvrdú vodu
- Dokonale umyje riady
RINSE ACID 10l
- Oplachový prostriedok do profesionálnej umývačky riadov
- Mimoriadne vhodný na tvrdú vodu
- Riady sa lesknú a umývačka na nich nezanecháva fľaky
 

...pre NEREZOVÝ NÁBYTOK, SPORÁKY, PECE, VARNÉ KOTLE, SMAŽIACE PANVICE

čistiace prostriedky gastro zariadenia

UNIX PLUS 0,75l
- Parfumovaný odmasťovač a čistič s dezinfekčným účinkom
- Vhodný na každodenné nečistoty na nerezovom nábytku alebo nerezových spotrebičoch
- Je obzvlášť vhodný na povrchy prichádzajúce do kontaktu s potravinami

FORNOLUX PLUS 0,75l
- Odstraňovanie silných pripálenín a mastnôt na sporákoch, v rúrach
- Očistí aj také pripáleniny, s ktorými ste si doteraz nevedeli rady
EVERY DAY 0,75l
- Každodenné odstraňovanie nečistôt na báze amoniaku s rýchlym odparovaním
- Je vhodný na nábytok, stoly, dvere, okná, zariaďovacie predmety, laminátové a plastové stoličky a tiež nerezové povrchy
- Po použití nezanecháva žiadne šmuhy.
CIDE 0,75l
- Prostriedok na sanitáciu
- Širokospektrálny samosušiaci dezinfekčný prostriedok na všetky povrchy v potravinárskom priemysle
BRINOX 1l
- Prostriedok na leštenie nereze
Perfect Inox 500ml
- Čistenie a dokonalé leštenie nereze
- Sprej
REMO KAL 1l
- Odvápňovací prostriedok na nerezové povrchy a spotrebiče
Vazelína 100g
- Na výpustný ventil varných kotlov
- Zabraňuje pretekaniu, kvapkaniu

Správna denná starostlivosť o varné kotle

...pre FRITÉZY, KONVEKTOMATY, SIFÓNY

FRIT TAB 55g
- Tablety na čistenie a odmasťovanie nerezových fritéz
DRAIN cleaner 1l
- Tekutý čistiť odpadu, sifónu

...na PODLAHU, KOBERCE, TEXTIL, OVZDUŠIE

čistiace prostriedky školské jedálne, reštaurácie

LIND 5l
- Veľmi silný prostriedok na čistenie podláh
- Príjemná vôňa
- Vhodné na manuálne ale aj strojové umývanie
New All Purpose Foam cleaner 750
- Čistiaca pena na rôzne povrchy
- Svieža vôňa
- Vhodná aj na textil a koberce
Soft surface cleaner 500ml
- Neagresívny rozpúšťač mastnôt, nečistôt a lepidla
- Použiteľné aj na plast
- Neobsahuje xylén a acetón         
- Je vhodný aj na prípravu povrchov pred lepením
AIR JET 750ml
- Osviežovač vzduchu vo veľkých priestoroch 3 vône
- Cirtus, bavlna, brusnica
Odour Remover 500ml
- Neutralizovanie pachov
 

...pre DÁVKOVAČE DEZINFEKCIE

dezinfekčný prostriedok do dávkovačov dezinfekcie

LIKVID Dezinflex 5l, 1l
- Dezinfekčný prípravok na dezinfekciu rúk
- Farmaceutická kvalita
- WHO zloženie s esenciálnymi olejmi
- Nevysušuje pokožku, bez alergénov
- Príjemne vonia

Čistiace prostriedky a sety si môžete prezrieť tu: https://gastrohaal.sk/produkty/9_profesionalne-cistiace-prostriedky

Napíšte nám


* Povinné údaje

Komentáre

Táto webstránka používa súbory cookies
Na prispôsobenie obsahu a reklám, poskytovanie funkcií sociálnych médií a analýzu návštevnosti používame súbory cookie.
Informácie o tom, ako používate naše webové stránky, poskytujeme aj našim partnerom v oblasti sociálnych médií, inzercie a analýzy.
Títo partneri môžu príslušné informácie skombinovať s ďalšími údajmi, ktoré ste im poskytli alebo ktoré od vás získali, keď ste používali ich služby.

Viac informácií Odmietnúť Povoliť výber Povoliť všetko