Od rutiny k umeniu: Gastro-Haal uvádza na trh novú radu TALENT!

Pred dvomi rokmi sme si dali jasný cieľ: prinášať do profesionálnych kuchýň technológie, ktoré nielen šetria čas a energiu, ale aj posúvajú varenie na vyššiu úroveň. Každý váš podnet nás posúva ďalej – a dnes vám s hrdosťou predstavujeme výsledok tohto úsilia.

SMART riešenie, ktoré kombinuje výkon, presnosť a jednoduchosť v jednom.

Nie je to len názov - je to akronym, ktorý vystihuje podstatu produktovej rady – Talentované varné technológie do vašej kuchyne:

T –  Talentovaný pomocník – spája osvedčenú kvalitu s modernými funkciami

A – Atraktívny dizajn – varí rýchlo a spoľahlivo, a vyzerá pri tom atraktívne

L – Lídrom v kuchyni – istota, že zvládne každú prevádzku bez kompromisov

E – Elegancia v nerezovom prevedení – profesionálny vzhľad a dlhá životnosť

N – Neúnavný pracant – spoľahlivo funguje deň čo deň, bez prestávky

T – Talent na všetko – od polievok po pasterizáciu – univerzálny partner

 PRODUKTY VO VÝROBKOVEJ RADE TALENT

• Inteligentné varné kotly,

• Multifunkčná varná panvica.

 “Neprúdi mi v žilách krv, ale vývar z kostí...”
Aj takto by sa dal charakterizovať náš nový prírastok – Inteligentný varný kotol TALENT, vyvinutý na Slovensku pre moderné profesionálne kuchyne.

Prečo TALENT?

Inteligentný varný kotol TALENT nie je len ďalšie varné zariadenie do kuchyne. Je to špecialista na pomalé varenie, na vývary, omáčky a mäso, ktorý pracuje vtedy, keď vy odpočívate. Vďaka nočnému vareniu a presnej regulácii teploty si ráno nájdete dokonale pripravený vývar, šťavnaté mäso či omáčku, ktorá sa nepripáli.

• Jednoduchosť obsluhy – intuitívny displej, spustenie jedným tlačidlom

• Úspora energie a času – certifikácia pre bezobslužnú prevádzku

• Praktická manipulácia – vypúšťací ventil a elektrický vozík šetria personál

• Presnosť – automatické napúšťanie vody s presnosťou na 1 liter, programy varenia, sous-vide, pasterizácia a iné.

• Konektivita – WiFi, USB a LAN pripojenie, online HACCP záznamy

AKÉ SÚ VLASTNOSTI PRODUKTOV V PRODUKTOVEJ RADE TALENT?

• Moderné, intuitívne ovládanie.

• Certifikácia pre bezobslužnú prevádzku – nízkoteplotné a nočné varenie

• Nastavenie a napustenie presného množstva vody na varenie do 1 l

• Napustenie teplej a studenej vody

• Nastavenie varenia podľa teploty alebo výkonu s presnosťou na ±2°C

• Vstavaná tlaková sprcha v hornej doske na umývanie

• Vstavaná zásuvka 230 V s IPX5 – na pripojenie ďalších spotrebičov do 2kW

• Duplikátor je vyrobený z materiálu – vo vnútri ASIS 316 / zvonka ASIS 321 + titán

• Odložený štart – príprava teploty vody na určitú hodinu

• Zvuková signalizácia – predohrev, koniec varenia, chyby

• Poklop sa otvára mimo horúcej varnej zóny – predĺžená rukoväť

• Ohrevné telesá AISI 316 – vyššia odolnosť proti prehriatiu.

• Tepelná a ochranná izolácia duplikátora

• Zaznamenávanie dát HACCP - teploty varných procesov

• Zobrazenie spotreby vody a elektrickej energie na displeji

• Tlakový snímač v duplikátore – zobrazenie presného tlaku duplikátora na displeji

• Konektivita – WIFI, Wlan, USB

• Vpichová teplotná sonda – varenie na presnú teplotu v jadre

INTUITÍVNE OVLÁDANIE: 7" dotykový displej so skvelými funkciami

Moderný ovládací panel s dotykovým digitálnym displejom, ktoré sa ihneď naučíte. Varné kotly majú oproti klasickým ovládaniam nasledovné pridané funkcie:

• Ovládanie v 6 jazykoch a ochrana proti vode IP65

• Prednastavené programy, možnosť nastavenia vlastných programov – Nočné varenie, sous-vide, pasterizácia a iné.

Pre koho je určený?

Školské jedálne, reštaurácie, hotely, cateringové prevádzky – pre všetkých, ktorí potrebujú spoľahlivého pomocníka do kuchyne. TALENT sa prispôsobí každému prostrediu, je jednoduchý na ovládanie a vždy pripravený podať výkon na 100 %.

Čo tým získate:

• Väčší výnos, viac porcií – ocení majiteľ prevádzky

• Lepšia krehkosť a šťavnatosť – ocení zákazník

• Mäso alebo polievka sú hotové hneď ráno – ocení obsluha

Záver: úspora energier, času personálu, spokojný stravník!

TALENT je viac než len zariadenie do vašej kuchyne – je to:

"CESTA OD RUTINY K UMENIU"

DOSTUPNOSŤ PRODUKTOV RADY TALENT

NOVÉ na trhu - Inteligetné varné kotle Talent si môžete OBJEDNAŤ už TERAZ!

Naše obchodné a výrobné oddelenie je pripravené plniť vaše želania.

Kontaktujte náš obchodný tím https://gastrohaal.sk/kontakty

TALENT RADOU INOVÁCIE NEKONČIA!

Momentálne pracujeme na najmodernejšom multifunkčnom varnom zariadení. Varenie pomocou neho vám pôjde od ruky, a to vďaka úžasným funkciám ktoré má!

Toto tu ešte nebolo... COMING SOON - r. 2026!

Príďte si NOVINKY pozrieť naživo!

Novú produktovú radu TALENT predstavíme na prestížnej výstave - HOST Miláno 2025

Kde nás nájdete? 

• Pavilón 7  I Stánok: U45 V46

Kedy sa výstava koná?

• 17. - 21. október 2025 – buďte pri tom s nami!